KoKoMo vous convie à explorer une gamme de plats élaborés et présentés dans un récipient unique, offrant ainsi une expérience sensorielle et ludique qui célèbre la diversité gastronomique des pays bordant l’océan Pacifique. La fusion de ces cultures a donné naissance à une cuisine vibrante, épicée et gorgée de saveurs, où la sauce soja, le tamarin et le poisson cru s’entrelacent harmonieusement avec le citron vert, le piment aji amarillo et les graines de sésame.
Sur notre carte, vous découvrirez les incontournables de la cuisine thaïlandaise, japonaise, indonésienne et hawaïenne, aux côtés de créations fusion originales conçues par nos chefs pour vous emmener dans un véritable périple gustatif, from bowl to soul.
